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Comedor de El Sagrario con el mural, los gabinetes verdes y mesas con cempasúchil

Desde 1992 · Detrás de la Catedral

Lo sagradoes estar aquí

Restaurante, pizzería y bar de una familia oaxaqueña, en el centro histórico de Oaxaca.

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I

El bar de abajo

Música Viva

Abre jueves, viernes y sábado, con música en vivo.

En el sótano, el bar se llama Música Viva y abre jueves, viernes y sábado, de 9:00 pm a 1:00 am. Hay música en vivo —trova, salsa, cumbia, tropical y rock— y coctelería.

Ver la carta del bar (se abre en una pestaña nueva)

Jueves, viernes y sábado · 9:00 pm a 1:00 am

  • Trova
  • Salsa
  • Cumbia
  • Tropical
  • Rock
IILos clásicos

Pizzas, smash y papas

Con el tiempo, El Sagrario se volvió el lugar que todo el centro conocía por sus pizzas, sus hamburguesas y sus papas. Un clásico. Esos platos siguen en la mesa.

Pizza pepperoni de El Sagrario, en su caja, sobre la mesa de madera
La pizza que el centro aprendió a pedir aquí.
Smash burger Sagrario
Smash burger Sagrario.

Las hamburguesas se quedaron en la memoria de la casa. El smash, las papas, los aros. La mesa de siempre.

Smash burger con aros de cebolla y papas
Aros de cebolla y las papas que acompañan la mesa.
Hamburguesa Costa Piñera con piña asada y tocino
Hamburguesa Costa Piñera, otra de las que se quedaron.
Ver el menú (se abre en una pestaña nueva)
IIIHoy

La nueva versión

La nueva versión de El Sagrario.

La casa se renovó: muebles nuevos, otra manera de recibir y una carta que se sienta junto a los clásicos, sin sustituirlos. El ánimo es oaxaqueño, casual y bohemio. Se afina lo que siempre se hizo bien. Ya está abierta.

Chilaquiles con tasajo de El Sagrario
Chilaquiles con tasajo.

La carta nueva no borra la anterior. Se sienta a su lado: el desayuno, la comida, el oficio de la casa.

Ver el menú (se abre en una pestaña nueva)
Pechuga parmesana con pesto de hoja santa
Pechuga parmesana con pesto de hoja santa.
Hotcakes de la mañana
Hotcakes de la mañana.

Visión

En lo que nos estamos transformando

Así es como se está transformando El Sagrario. Estas imágenes son renders del proyecto, no fotografías de la casa de hoy.

Árbol de la vida, gráfica de apoyo de El Sagrario
Render del proyecto: visualización del bar del sótano.
Render del proyecto
El bar del sótano.
Render del proyecto: visualización del café.
Render del proyecto
El café.
Render del proyecto: visualización del patio de doble altura.
Render del proyecto
El patio de doble altura.

La carta

Lo que sale de la cocina

Un recuento de lo que ya está en la carta. El menú completo, con desayunos, comidas y el bar, está en el enlace.

Desayunos

  • Chilaquiles con tasajo
  • Hotcakes
  • Toast de aguacate
  • Paseo por Oaxaca

Comida

  • Pechuga parmesana con pesto de hoja santa
  • Camarones roca
  • Taco estilo Baja

Pizzería y hamburguesas

  • Pizza pepperoni
  • Smash burger Sagrario
  • Smash con aros de cebolla
  • Hamburguesa Costa Piñera
  • Hamburguesa boneless con miel brava
Ver menú completo (se abre en una pestaña nueva)

Epílogo

La mesa sigue puesta

Ven a Valdivieso, o pide y te lo llevamos. También seguimos abiertos en Plaza Cristal (Chedraui).

A domicilio

Pide y te lo llevamos

Escríbenos por WhatsApp y preparamos tu pedido. También estamos en Uber Eats, DiDi Food y Rappi.

Pedir a domicilio (se abre en una pestaña nueva)

WhatsApp de pedidos · +52 951 350 1103

Visítanos

La casa está abierta

Dirección

C. del Dr. Aurelio Valdivieso 120, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.

Horario

Todos los días, de 8:00 a 24:00

Teléfono

+52 951 514 9375

Instagram

@restaurantesagrario (se abre en una pestaña nueva)
Cómo llegar (se abre en una pestaña nueva)

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