
De mañana
El café
Empieza el día con café de olla, pan caliente y desayunos sin prisa. Aquí la mesa siempre está puesta.
Sabores de Oaxaca · Recetas de familia · Oaxaca de Juárez
Somos una familia que lleva años poniendo la mesa. Hoy nos renovamos para invitarte a vivir Oaxaca de otra manera: de mañana en el café, al mediodía en el patio y de noche, en el bar.
Bienvenidos a El Sagrario
Nos estamos renovando: nueva imagen, nuevos espacios y una carta que mira a Oaxaca con ojos frescos. Siguiendo siempre con el trato de familia.
Nuestros clásicos
Las pizzas y las hamburguesas que han estado en la mesa de El Sagrario desde siempre, hoy les damos una mejora con más oficio y mejores ingredientes, para que las disfrutes como nunca.






A la mesa
Nuestra carta parte del ingrediente oaxaqueño de origen y lo dialoga con técnicas de la cocina internacional: la mesa como ritual y celebración. Esto es solo un adelanto de lo que vas a probar.







Un día en El Sagrario
Te mostramos cómo la casa va tomando forma. Así no estamos todavía, pero si nos visitas verás cómo nos estamos transformando poco a poco.

De mañana
Empieza el día con café de olla, pan caliente y desayunos sin prisa. Aquí la mesa siempre está puesta.

Al mediodía
La comida se estira en una doble altura llena de color: pescado de la costa, maíces criollos y hierbas silvestres, sin prisa.

De noche
Cuando cae el sol, el bar enciende sus luces: mezcal de la casa, coctelería de autor con hierbas de la región y la sobremesa que se alarga sin darse cuenta.
Te esperamos
Cuéntanos cuándo nos visitas y te confirmamos por WhatsApp. Si viene toda la familia o planeas algo especial, avísanos y preparamos la mesa como merece.