El Sagrario

Sabores de Oaxaca · Recetas de familia · Oaxaca de Juárez

Lo sagrado es estar aquí

Somos una familia que lleva años poniendo la mesa. Hoy nos renovamos para invitarte a vivir Oaxaca de otra manera: de mañana en el café, al mediodía en el patio y de noche, en el bar.

Bienvenidos a El Sagrario

Una casa que se renueva para seguir recibiendo

Nos estamos renovando: nueva imagen, nuevos espacios y una carta que mira a Oaxaca con ojos frescos. Siguiendo siempre con el trato de familia.

Nuestros clásicos

Pizzas y hamburguesas con historia

Las pizzas y las hamburguesas que han estado en la mesa de El Sagrario desde siempre, hoy les damos una mejora con más oficio y mejores ingredientes, para que las disfrutes como nunca.

A la mesa

Sabor de siempre, servido de una forma diferente

Nuestra carta parte del ingrediente oaxaqueño de origen y lo dialoga con técnicas de la cocina internacional: la mesa como ritual y celebración. Esto es solo un adelanto de lo que vas a probar.

Óleo de una ofrenda de día de muertos con cempasúchil, pan, calaveritas y velas

Un día en El Sagrario

Ven a cualquier hora; aquí siempre hay lugar

Te mostramos cómo la casa va tomando forma. Así no estamos todavía, pero si nos visitas verás cómo nos estamos transformando poco a poco.

El café de El Sagrario

De mañana

El café

Empieza el día con café de olla, pan caliente y desayunos sin prisa. Aquí la mesa siempre está puesta.

Desayunos oaxaqueñosCafé, cacao y pan de la casaRincón para leer o trabajar
Ver menú de desayunos
El patio de El Sagrario

Al mediodía

El patio

La comida se estira en una doble altura llena de color: pescado de la costa, maíces criollos y hierbas silvestres, sin prisa.

Cocina de ingredienteMurales y pintura a la calMesas para toda la familia
Ver menú de comidas
El bar de El Sagrario

De noche

El bar

Cuando cae el sol, el bar enciende sus luces: mezcal de la casa, coctelería de autor con hierbas de la región y la sobremesa que se alarga sin darse cuenta.

Coctelería de mezcalAmbiente íntimo y bohemiaNoches de conversación
Ver carta del bar

Te esperamos

La mesa ya está puesta

Cuéntanos cuándo nos visitas y te confirmamos por WhatsApp. Si viene toda la familia o planeas algo especial, avísanos y preparamos la mesa como merece.

Oaxaca de Juárez, Oaxaca Próxima apertura
¿Cómo quieres comer?

Tu reserva llega directo al WhatsApp del restaurante; te confirmamos enseguida.